Les Abeilles de Malescot - Gourmets Gourmands Bio

Wir arbeiten mit Imkern aus dem Südwesten Frankreichs zusammen, die unsere Werte und die gleiche Leidenschaft teilen, nämlich eine vernünftige Imkerei, die die Bienen und ihren Rhythmus respektiert!

Dieser Wildblumenhonig ist die schmackhafte Mischung  aus natürlichen Wiesen, Wäldern und unbewirtschafteten Feldern, wo Mohn, Blaubeeren, Heidekraut, Klee und andere Blumen, die in unserer wunderschönen Region zu finden sind. Von Hand geerntet und auf natürliche Weise extrahiert, entsteht ein cremiger, fruchtiger und leicht blumiger Honig für einen unvergleichlichen Geschmack. www.instagram.com/reels/audio/957199072088197/

EINE RÜCKKEHR ZUR NATUR

Neben der Umstellung auf ökologischen Landbau haben wir uns entschieden, der Natur ihren Lauf zu lassen, um unser Land und seine Bewohner zu schützen. Pflanzen Sie Hecken neu, um den Tieren Schutz zum Brüten zu bieten, unsere Bienenstöcke vor dem Wind zu schützen und den Boden zu bereichern. Wir säen jedes Jahr wohlriechende und bestäubende Blumen, Arten, die es in der Region schon seit Jahren gibt, um Ressourcen für unsere Bienen und andere Insekten bereitzustellen. Die gesammelten Veränderungen und kleinen Gesten schützen die Artenvielfalt der Domaine de Malescot und bieten unseren Bienen eine reiche und abwechslungsreiche Umgebung.

Unser Öl wird aus den von uns angebauten Sonnenblumen hergestellt. Die Samen werden kalt und bei sehr niedriger Geschwindigkeit gepresst, so dass das Öl alle seine Nährwerte und die besten Aromen behält. Für die Herstellung eines Liters Öl werden durchschnittlich 4 kg Sonnenblumen benötigt, und eine Presse produziert 3 Liter pro Stunde. Das Öl bleibt drei Monate lang in Fässern, bevor es ungefiltert in Flaschen abgefüllt wird. Die Steinzeugflaschen und ihre mit Wachs versiegelten Verschlüsse garantieren eine perfekte Konservierung unserer Öle. Gebinde 200 + 750 ml erhältlich.

Marmelade oder Honig? Warum eine Entscheidung treffen, wenn du das Beste aus beidem haben kannst? Entdecke unser Angebot, die Gourmet-Begegnung zwischen Honig aus unseren Lot-et-Garonne-Bienenstöcken und Bio-Früchten. Über mehrere Stunden hinweg langsam gerührt entfalteten die Bio Heidelbeere in unserem Honig ihren Duft. So bekommst du einen fruchtigen, cremigen und köstlichen Honig für puren Genuß von Home Art Austria!