Sugo di Casa Ursini di Abruzzen - tradition aus bester Hand Nur bei Home Art Austria exclusive. Nur mit hochwertigen Zutaten aus der Region wie feine Olivenöle und besondere Paradeiser.
Ti auguro buon Appetito con Salsa di Pomodoro e Pesto alla Genovesa qui Home Art Mediterrane Art Austria Klagenfurt. Ab September im Showroom verfügbar ...
Passata di Pomodoro a Pera Varietà SAAB-CRA Abruzzo sauce 500 g
Passata Classica - Tomato sauce 720 ml
Sugo alla Marinara - Tomato sauce with Oregano 500 ml
Sugo ai Peperoni - Tomato sauce with Pepeprs 500 ml
Sugo all'Arrabbiata - Tomato sauce with Hot pepper 500 ml
Sugo al Basilico - Tomato sauce with Basil 500 ml
Sugo Tradizionale - Tomato sauce with Onion 500 ml
Sugo "Sciuè sciuè"al Basilico - Tomato sauce with Basil 260 g
Sugo alla Puttanesca - Tomato sauce with olives and capers 260 g
Sugo alla Norma - Tomato sauce with eggplants and ricotta cheese 260 g
Pesto Classico - Classic pesto with Genovese basil DOP 180 g
Die Wiederentdeckung der Pera Varietà SAAB-CRA Abruzzo
Die Pera Varietà SAAB-CRA Abruzzo zeichnet sich durch ausgeprägte rustikale Eigenschaften, hohe Produktivität und beneidenswerte organoleptische Eigenschaften aus. Gutes Gleichgewicht zwischen Zucker und Säure, ausgezeichnetes Fruchtfleisch, wenig Wasser und Samen. Aufgrund dieser Besonderheiten eignet sich die Abruzzen-Birnentomate hauptsächlich für den Verzehr in Soße, jedoch aufgrund ihrer Beschaffenheit nicht für die industrielle Produktion geeignet. Die neueste Forschung zeigt, daß die Vestino Tomate gekocht, da sie reich an Lycopin ist, dem natürlichen Antioxidans, besonders Gesund ist. Neben Saucen im Glas schmeckt sie auch roh in Salaten ideal.